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    Ecomondo, Galletti: “La fiera dell’economia italiana”

    Ecomondo – “Vorrei che dalla fiera di Ecomondo di quest’anno venisse fuori un segnale forte. Ecomondo non è più la fiera dell’ambiente, ma la fiera dell’economia italiana”. Queste le parole dedicate dal ministro dell’Ambiente Gian Luca Galletti al pubblico della manifestazione fieristica riminese che da 21 anni mette in contatto tra loro imprese green. Secondo […]

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    Rimini-Cesena, alleanze “fruttuose”

    Dire Cesena Fiera è dire Macfrut, così come da più di trent’anni pensare al Macfrut rimanda a Cesena. Eppure dal settembre 2015 questa esposizione professionale del settore ortofrutticolo si tiene al quartiere fieristico di Rimini, un trasferimento che non è passato indenne da polemiche da parte del territorio cesenate, che ha, comunque, permesso alla sua […]

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    Rimini, “bionde” per tutti i gusti

    Per produrre una buona birra c’è chi si è ispirato all’ ‘Editto della Purezza’, antica legge tedesca di 500 anni fa, che detta i canoni. E chi invece per “bionde” basa i propri prodotti su ricette leggendarie: quella tramandata dai monaci cistercensi, oppure la segretissima “formula” del maestro birraio belga Cornelius, vissuto nel XVII secolo.
Anche […]

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