Articoli di Simone Santini

L’Italia è una repubblica fondata sul buon cibo. Esagerato, certo, ma non del tutto falso. Una delle tante caratteristiche per le quali la nostra penisola è conosciuta in tutto il mondo è proprio l’arte culinaria. Non solo alta cucina ma, soprattutto, un’enorme tradizione del “fatto in casa”, delle cosiddette ricette della nonna, tutte differenti a […]

L’America’s Cup è il più antico trofeo sportivo per il quale si compete ancora oggi. Nata nel lontano 1851, vede sfidarsi le “barche a vela” più veloci del mondo. Tra virgolette, perché con le tecnologie di oggi si dovrebbe parlare più di astronavi, che di barche. L’edizione di quest’anno si è conclusa da poche settimane, […]

C’è un film del 2013 che si chiama Snowpiercer. Narra di un futuro non troppo lontano in cui l’umanità, a causa di una nuova era glaciale, è costretta a vivere dentro un gigantesco treno, che continua a viaggiare all’infinito intorno alla Terra. Al suo interno, inevitabilmente, viene a crearsi un vero e proprio microcosmo organizzato, […]

Rimini e la riviera romagnola non sono solo turismo. Non solo musica, discoteche, locali, negozi o eventi. Oltre al ricchissimo patrimonio artistico, di cui si parla, ma mai abbastanza, c’è un’altra cosa che caratterizza Rimini e la Riviera: una lunga tradizione nella vela. Scuole di vela, piccole regate, club nautici sono la normalità nel nostro […]

Ogni medaglia ha due lati. In Italia, ormai da anni, si parla frequentemente degli italiani che emigrano, della cosiddetta “fuga di cervelli”, di tutti quei cittadini che, delusi dalla classe politico-dirigente e da una sempre più macchinosa burocrazia, decidono di cercare una maggiore qualità della vita oltreconfine, pagando il prezzo di abbandonare mamma Italia. Basti […]

In un Paese in cui senso civico e spirito di appartenenza sono esemplari in via d’estinzione, è sempre un segnale forte vedere gruppi di persone che alzano la voce per proteggere ciò che amano della propria città. Proprio ciò che è avvenuto a Rimini pochi giorni fa: numerose associazioni, nate allo scopo di tutelare il […]

Qual è la Regione con più prodotti DOP e IGP d’Europa? Esatto, l’Emilia-Romagna. Per questo lo chef più premiato di sempre, Massimo Bottura, ha deciso di organizzare Al Mèni nella cornice di Rimini (con l’aiuto della città e della Regione, e promosso da Slow Food Emilia Romagna e CheftoChef Emiliaromagnacuochi). L’evento, giunto alla quarta edizione […]

Fanno parte della nostra quotidianità. Li vediamo praticamente tutti i giorni per le strade e, di solito, portano con sé momenti di giubilo, quando suonano alla nostra porta. Stiamo parlando dei pizza-boy, quell’esercito di lavoratori che sfrecciano con il motorino per la città, portandoci la pizza direttamente a casa. Ma quanto sappiamo davvero di loro? […]

L’estate si avvicina. E, in Romagna, questo significa entrare in assetto da combattimento. Prepararsi all’accoglienza. Ancora più importante, però, ed evidentemente cosa non così ovvia (si veda il crac Aeradria), è farli arrivare, in Riviera, i turisti. Nonostante gli sforzi di AiRiminum, e i numeri positivi, l’aeroporto di Miramare rimane un’opera in divenire. Per questo […]

Dove eravamo rimasti? Si parla dell’inceneritore, o meglio, del termovalorizzatore di Raibano,con una media di 100mila tonnellate l’anno di rifiuti bruciati. L’impianto Hera che si trova a Coriano è stato, in anni recenti, un tema caldissimo nel dibattito politico-sociale del nostro territorio. Da una parte le istituzioni nazionali e gli enti locali, ad affermare come […]