Maria Cristina Muccioli
Lotta allo spreco – In cucina attenzione alla qualità
DECALOGO CIBO (8) -Contro lo spreco, in cucina bisogna utilizzare cibi di qualità. Recita così uno dei “comandamenti” del nostro decalogo intelligente per risparmiare...
Il freezer intelligente
DECALOGO CIBO (7) - Il freezer intelligente - Risparmiare denaro e migliorare allo stesso tempo il clima grazie all’utilizzo corretto del freezer?
Perché il freezer?...
Spreco alimentare – Ogni anno buttati 13 miliardi di euro
DECALOGO CIBO (6) - Contro lo spreco alimentare arrivano i Diari di famiglia. Giunti a metà della nostra inchiesta, dove abbiamo già sviluppato cinque...
Frigorifero, ecco cosa fare per risparmiare sui costi
DECAOLOGO CIBO (5) - La sua antenata è stata inventata nel 1851 dall’americano John Gorrie. Una macchina capace di ricreare il freddo. Una vera...
Teatro dialettale – Quando il dialetto sale sul palco
Le rassegne di teatro dialettale, una proposta tradizionale in provincia. Montescudo è alla 23ª edizione, Rimini vanta un bel cartellone. Ma il pubblico...
Fare la spesa: consigli utili per acquisti intelligenti
DECALOGO CIBO (4) - Continua, sull’onda della Campagna “Cibo per tutti” promossa da Caritas Italiana, il nostro percorso di dieci tappe che ha come...
Cibi scaduti: ecco cosa fare
DECALOGO CIBO (3) - Alzi la mano chi, dopo averle tenute in dispensa o in frigorifero senza utilizzarle, non ha mai gettato confezioni ancora...
Non vergognatevi, chiedete la doggy bag
DECALOGO CIBO (2) - Il decalogo che ci guida alle scelte intelligenti in materia di cibo è moralmente ed eticamente necessario, oggi più...
Recuperare il cibo si può. E si deve
DECALOGO CIBO (1) - Inizia con questo numero natalizio un percorso in dieci tappe che ci accompagnerà in scelte intelligenti, sobrie e anche solidali. Partiamo da quello che quotidianamente mettiamo nel piatto e scopriamo un po’ di cose
Piccoli “pirati” navigano per la vita
Si chiama “Itaca Day”e da diversi anni accoglie
sulle barche i pazienti di Oncoematologia: “una giornata in mare vale più dei farmaci”
